黃桃是薔薇科桃屬，因為桃肉為黃色而得名，口感軟中帶硬，酸甜可口。

黃桃的用處有以下三點

1、生津止渴：黃桃味甘酸性溫，具有生津止渴的效果，對津傷引起的口渴、口干、眼干、聲音沙啞等癥狀有緩解效果。

2、滋陰補腎：黃桃可以補氣益血、滋陰補腎、身體虛弱或因腎氣缺乏導致氣血虧損、身體虛弱時，可通過黃桃食療。

3、潤腸通便：黃桃中含有豐厚的果膠和膳食纖維，食用后可促進腸胃活動，整理腸道中的毒素、廢物，具有潤腸通便的效果。